2014/08/12

table a dayさんワークショップ2日目♪

一昨日は台風の影響が心配されましたが、
無事、table a dayさんのワークショップを開催いたしました。


2回目の昨日は定員を少しオーバーして
10名の方々にご参加いただきました。
遠くは小田原から、そして葉山から・・・
ちょうど雨がすごくなってきた時でしたのに、
皆さん頑張って来てくださってとてもうれしかったです!!
ありがとうございます♡

お店は、らせん階段を上がって2階にあるので、
外の様子は全くわからず、静かににレッスンすることができました♪
というか・・・皆さんの楽しそうなお声で雨音が聞こえなかっただけ?笑

後半はお疲れだったと思いますが、
おいしいワインとランチ目指して頑張っていらっしゃいました。笑
そして、とってもきれいに完成~~~♪
ちまちま作業、大変だったと思います・・・
本当にお疲れ様でした!!^^



先日は白でしたが、この日は赤のシュワシュワを用意してくださっていました♪
スタッフのMさんがかっこよく注いで・・・
「淑女のため息」・・・聞けましたよ。^^


そしてお楽しみの華さんのお料理~~~♡
く~~~~、今回もどれもウマウマでした♡
毎月華さんのお料理食べたいです!!
ですから、来月も皆様のお申込みお待ちしております!笑
募集はまた後日ご案内させていただきますね。^^




この日に開けていただいたシュワシュワは、
「バラ色の人生」という名前のロゼスパークリングワイン。
a dayさんのHPのトップページに登場していて、
ちょっと気になってたんです♪
(あけみさん・・・ありがとうございます♡)
ワインもジャケ買い(ラベル買い)傾向のある私ですが(邪道ですよね・・・汗)、
このラベルがかわいかった♪
で、中身もおいしくて大満足!!

近くに素敵なお店ができてよかった♡
あまりワインに詳しくないので、
少しずつお勉強させていただきたいと思います♪

生徒の皆様、オーナー、華さん、スタッフMさん・・・
皆さん、本当にありがとうございました!
初めてのことでドキドキでしたが、
おかげ様で講師の私もとっても楽しませていただきました♡
また次回もどうぞ宜しくお願いいたします。^^


さて、 ワークショップも無事終わって・・・おまけに週末だったし・・・
いつもだったらバタンキューで外に食べに行くか何か買ってくるか・・・なのですが、
昨日はちょっとお楽しみがあったので夕飯・・・ちゃんと作りましたよ!

と言っても・・・
豚の塊肉を塩麹に漬けておいたので、それ焼くだけだったんですけどね・・・。笑

お楽しみはね・・・
table a dayスペシャル♡
(勝手に命名・・・ユミセレクトです。笑)


いやいや・・・本当に豚肉をストウブにお任せして、
焼いたお野菜のっけただけの大判ワンプレート料理・・・。^^;

そして、table a dayスペシャルは・・・こ・ち・ら。


世界一になったオリーブオイルとこだわりのお塩「塩二郎」、
焼き野菜にかけて食べました。
(これはワークショップでのランチの真似っこです・・・おいしかったので♡)

そして豚肉にはオーガニックのバルサミコソース、そしてお供にワイン~~♪
(junさんバルサミコ酢おいしかったよ~~!)



お部屋クチャクチャにして飛び出していって
ものすごく迷惑そうだった主人も、これでご機嫌が戻ってたかな・・・。笑





さて、本当は昨日から夏休みを取るはずだったのですが、
制作が遅れているので今日も発送です・・・。^^;
お盆は、少しずらして帰省する予定なので、
これが終わったら夏休みの宿題に取り掛かります♡
またその様子はブログで・・・。^^




6月と7月のブログの更新回数・・・お粗末でしたが、
今月はもうちょっとマメに・・・!^^;
本日も温かいポチどうぞ宜しくお願いいたします。
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